Варшавский пирог с яблоками / Фото: instagram.com/baffi_recepty
Этот пирог привлекателен сразу по двум причинам – не нужно замешивать тесто, так как оно состоит исключительно из сухих ингредиентов. Они смешиваются и потом перекладываются слоями с начинкой.
И второе – он действительно максимально вкусный. В традиционном рецепте есть только яблоки, в рецепте, который мы нашли, есть творог.
Как и в норвежском пироге с максимальным количеством корицы, эта специя присутствует и в варшавском.
Далее по теме
Хотели взорвать? В подвале пятиэтажки в Харькове нашли 20-килограммовый снаряд (фото) 2 декабря, 14:08 Карма или жертва «Киевводоканала»? В Киеве пьяный водитель провалился в огромную яму (фото) 2 декабря, 14:05 Сексуальная украинка признана лучшей каратисткой мира 2 декабря, 13:59
Фудблогер baffi_recepty предусматривает долгое выпекание. Благодаря этому яблоки и творог дадут свои соки и превратят сухие ингредиенты в мягкий и сочный корж.
Варшавский пирог с яблоками
Для теста:
Мука, манка, сахар – по 1 стакануРазрыхлитель – 1 ч. л.Сливочное масло для корочки
Для творожной начинки:
Творог – 250-300 гЯйцо – 2 шт.Сахар – 50 г
Для яблочной начинки:
Яблоки – 2-3 шт.Корица – 1 ч. л.
Как приготовить:
Для творожной начинки творог, яйца и сахар пробить блендером.Яблоки очистить и натереть на терке, смешать с корицей. Соединить все сухие ингредиенты.Собрать пирог слоями: стакан сухой смеси, яблоки с корицей, стакан сухой смеси, творожная масса, стакан сухой смесиСверху натереть 50-70 г сливочного масла.Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
Читайте также:
Баскский пирог с заварным кремом – как приготовить это золотистое чудо Рецепт ананасового пирога-пудинга, где начинки в 5 раз больше, чем теста Песочный пирог с фейхоа – он стоит того, чтобы оказаться на вашем столе С яблоком, творогом и американский классический – рецепты пирогов с тыквой Пирог с творожными шариками – рецепт простой, но эффектной выпечки