![Новости](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/cometa.news/wp-content/uploads/2019/12/12075322/2443860.jpg)
Яичная запеканка с овощами и сосисками / Фото: bellyfull.net
Во-первых, это прекрасная возможность вкусно утилизировать содержимое холодильника, которое лежит без дела. Во-вторых, это огромной сытный завтрак, его можно хранить в контейнере и разогреть при надобности.
В рецепте от Еatthis.com есть шампиньоны, цветная капуста или брокколи и болгарский перец. Но этим набором можно не ограничиваться.
Запеканка с сосисками рискует стать одной из ваших любимых яичных запеканок.
Далее по теме
Некоторым украинцам на полторы тысячи гривен повысят пенсии. Когда ждать прибавку Сегодня, 06:30 Ветрено и холодно: прогноз погоды в Киеве на 11 ноября (карта) Сегодня, 06:30 Сиротству — нет! История семьи, которая изменила жизнь Зины к лучшему Сегодня, 06:20
Яичная запеканка с сосисками и овощами
Ингредиенты:
300 г сосисок;12 яиц;200 г нарезанных шампиньонов;100 г нарезанного зеленого лука;100 г нарезанного болгарского перца;100 г брокколи или цветной капусты;100 мл молока;2 ч. л. сушеного тимьяна;1 ч. л. чесночного порошка;соль, перец – во вкусу.
Как приготовить:
Разогрейте духовку до 190 градусов.Обжарьте сосиски на оливковом масле несколько минут. В эту же сковороду добавьте лук, перец и грибы. Готовьте около шесть-семь минут. Добавьте капусту и обжарьте еще три минуты.Взбейте яйца, молоко, тимьян, чеснок, соль и перец.Овощи и сосиски выложите в смазанную форму и залейте яичной смесью.Выпекайте 25 минут. Хранить запеканку можно в герметичном контейнере в холодильнике четыре-пять дней.
Читайте также:
3 запеканки с овощами и мясом – если хочется действительно комфортной еды 3 овощные запеканки, чтобы начать день с полезного Запеканка с макаронами – 10 рецептов, которые полюбят самые требовательные дегустаторы Как вкусно приготовить яйца – от просто вареных до яйца пашот Чылбыр: яйца пашот по-турецки для выходного утра