![thumb-item-523×340-189a](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/cometa.news/wp-content/uploads/2020/06/11173241/thumb-item-523x340-189a.jpg)
Закуски из сельди на день рождения / Фото: Коллаж: Сегодня
Может показаться, что подобные закуски – скорее, что-то будничное ну или для обычной встречи с друзьями. Но, как показывает практика, закуски, где есть сочная селедка, расходятся на ура.
Рыбу можно купить уже готовую, а можно засолить в своих любимых специях.
Автор рецепта икры из сельди irina_ia настаивает: готовить икру нужно с помощью мясорубки, блендер сильно измельчит ингредиенты.
Далее по теме
Сырники с твердым сыром и зеленью – идеальный рецепт к завтраку
Сегодня, 07:01
Печенье «Пальцы ведьмы» на Хэллоуин – рецепт самой устрашающей выпечки
Вчера, 16:11
Домашняя пастрома из курицы – вкуснейшая закуска не дороже 120 гривен
Вчера, 15:28
Для закуски от appetitnie_istorii свеклу нужно отварить и смешать с майонезом или сметаной с добавлением зелени, tvoisalat предлагают приготовить яичный салат со свежим огурцом и подавать с сельдью.
Икра из сельди и моркови
Икра из сельди и моркови / Фото: instagram.com/_irina_ia
Ингредиенты:
Сельдь – 150 гМорковь отварная – 2 шт.Плавленый сыр – 50 гСливочное масло – 100 г
Как приготовить:
Все ингредиенты перекрутить на мясорубке.Перемешать и поставить в холодильник, чтобы масса немного охладилась.Подавать на ломтиках хлеба.
Закуска с сельдью и свеклой
Закуска с сельдью и свеклой / Фото: instagram.com/appetitnie_istorii
Ингредиенты:
Ломтики белого хлеба – 6 шт.Свекла вареная – 200 гСеледка – 150 гЛук – 50 гНебольшие маринованные огурцы – 2-3 шт.Майонез – 1 ст. л.Соль, зелень укропа и петрушки
Как приготовить:
Вареную свеклу натереть на мелкой терке, посолить и добавить майонез. Перемешать и добавить зелень укропа.Лук нарезать полукольцами, сельдь – на порционные кусочки. Маринованные огурцы – кружочками.На хлеб выложить свеклу, затем – огурцы и сельдь.Украсить колечком луком и петрушкой.
Закуска с сельдью и яйцами
Закуска с сельдью и яйцами / Фото: instagram.com/tvoisalat
Ингредиенты:
Хлеб бородинскийСельдь с/с – 1 шт.Яйца – 3 шт.Огурец – 1 шт.Зеленый лук, укропМайонез – 1 ст. л.Горчица – 1/3 ч. л.
Как приготовить:
Яйца отварить, мелко нарезать смешать с измельченной зеленью, майонезом и горчицей. Добавить к массе натертый огурец и перемешать.На хлеб выложить яичный салат, сверху – сельдь.
Читайте также:
Семга, скумбрия, форель и горбуша – рецепты из рыбы ко дню рождения Как сделать вкусно даже недорогую рыбу – 10 лайфхаков Киш с тунцом, шпинатом и помидорами – рыбно-овощная идея для обеда Картофельная запеканка со свежей сельдью по-фински – еще одно вкусное применение этой рыбы